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Exija o Carimbo

 

Conservar a sua saúde é mais fácil do que você imagina. Procure adquirir
PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL com um dos carimbos abaixo:

 

carimbos

 

O carimbo da esquerda é o carimbo oficial do serviço de Inspeção Estadual e o
carimbo da direita atesta a Inspeção Federal dos produtos. Um produto apenas
com inspeção estadual pode circular somente dentro do Estado do Pará. Já o
produto com o carimbo da Inspeção Federal pode ter comercialização
interestadual e internacional.
 
Todo produto de origem animal, para ser comercializado, precisa estar
embalado, rotulado e possuir o carimbo do Serviço de Inspeção Oficial.
Produto clandestino não passou por fiscalização oficial, representando
um risco iminente à sua saúde, com problemas sanitários desconhecidos.

 

Exija o Carimbo.
 
Quem ganha com a inspeção? Com a inspeção ganham TODOS. Mas quem ganha em especial?

 
•    O CONSUMIDOR, que tem à mesa produtos saudáveis com a qualidade sanitária garantida.
 
•    A INDÚSTRIA, pela maior aceitação de seu produto pelo mercado consumidor, que deverá estar identificado, embalado e acondicionado adequadamente.
 
•    O PRODUTOR RURAL, pelo controle de segurança sanitária de seus produtos postos à venda.
 
•    A SOCIEDADE, que recebe produtos de qualidade plena para serem consumidos com segurança, além do aumento dos empregos por parte das indústrias que passam a oferecer para suprirem todas as etapas do processo industrial e tecnológico que estes alimentos necessitam.

 
Atribuições Principais do Serviço de Inspeção da Adepará - SIE
 
•    Coordenar e desenvolver a fiscalização e a inspeção industrial e sanitária das carnes, do leite, do mel e produtos apícolas, dos ovos, dos pescados e todos os derivados de produtos de origem animal.
 
•    Promover a preservação da saúde pública contra as enfermidades transmitidas por alimentos.
 
•    Fiscalizar e avaliar as condições higiênicas, sanitárias e tecnológicas dos abates e de toda a fabricação dos produtos de origem animal;
 
•    Autorizar ou não, o funcionamento de estabelecimento de abate e processadores de alimentos de origem animal;
 
•    Estabelecer a padronização do uso de rótulos, etiquetas e embalagem;
 
•    Executar a inspeção nas casas atacadistas e varejistas, para reinspecionar os produtos de origem animal destinados ao comércio intraestadual.
 
•    Trabalhar em parceria com órgão de defesa do consumidor para formalização dos empreendimentos informais do Estado do Pará.

 
Produtos de Origem Animal
 
•    Carne (de bovino, suino, aves, etc.) e derivados (mortadela, presunto, salsicha, empanados, etc.).
 
•    Pescado (peixe, camarão, caranguejo e derivados).
 
•    Leite e derivados (iogurte, queijo, requeijão, etc.).
 
•    Ovos e derivados.
 
•    Mel e derivados.

 
Importante!
 
Você não é responsável, apenas, pela qualidade dos alimentos que consome, mas também por aqueles que, sabendo que são impróprios, permitem serem comercializados para pessoas que desconhecem esses riscos. Saúde é um assunto sério. Ao contatar irregularidades, avise a Adepará pelos telefones:
 
3210-1180
3210-1181
3210-1182 fone/fax
3210-1183