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ADEPARÁ APREENDE CARNES EM PARAUAPEBAS


Nos dias 13, 14 e 15 de julho, os Fiscais da ADEPARÁ Jefferson P. de Oliveira e Elvio Luciano C. Leitão, em atendimento a uma solicitação do Ministério Público Estadual e Prefeitura Municipal de Parauapebas realizou ações de combate ao Abate Clandestino de Animais de Açougue (Bovinos, aves e suínos) com o apoio de técnicos da Vigilância Sanitária, Serviço de Inspeção Municipal, Promotoria de justiça e Policia Militar.
Entre as carnes apreendidas foram encontrada lesões sugestivas de tuberculose.
Foram fiscalizados quatro matadouro clandestinos de Bovinos e um de aves e também houveram ações em dez açougues do município. Um dos matadouros estava em plena atividade de abate no momento da fiscalização, foram encerradas as atividades e apreendido produtos proveniente do abate de seis animais, totalizando 24 quartos bovinos, aproximadamente 960 quilos de carne. O estabelecimento foi interditado e o proprietário autuado nos termos da Lei, além de ser detido e encaminhado a Polícia Civil para responder por crimes contra a saúde pública.
As carnes apreendidas nos açougues somando com as do matadouro clandestinos chegam a mais de 1.700 kg
No dia seguinte os trabalhos foram concentrados nos açougues da cidade. Os dados, cedidos pela Secretaria de Agricultura Municipal, informam que mais de 60% da carne consumida em Parauapebas são oriundas de abate clandestino. Nas ações de fiscalização nos açougues foram apreendidas carne bovinas, suínas e de aves, carnes mal conservada e expostas ao tempo como também as que apresentavam suas características organolépticas alteradas (cor, odor, textura etc.) também foram apreendidas.
Os produtos apreendidos foram destinados ao aterro sanitário municipal.

 

 ASCOM / ADEPARÁ